Description
Entrée à partager pour 2 personnes à base de magret de canard parfumé de genièvre, pousses de sapin et thé du labrador puis délicatement fumé. Servi accompagné d'un chutney de canneberges à l'estragon et d'une délectable mousse de foie gras. De votre côté, ajoutez quelques croûtons ou une baguette de pain fraîche pour un accord parfait. À consommer sans modération
Marche à suivre
- Prêt a déguster.